Medio Ambiente, Viral

Variedad de maíz mexicano podría sustituir fertilizantes químicos

El estudio resultaría benéfico, en caso de que se pueda incorporar en variedades convencionales de maíz, esto reduciría la necesidad de añadir fertilizantes químicos, además de incrementar la productividad en regiones con suelos pobres   Notimex     Un grupo multidisciplinario e internacional descubrió que una variedad de maíz nativo mexicano podría reemplazar a los

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Medio Ambiente, Salud, Viral

México debe aprovechar su maíz nativo y no recurrir a transgénicos

El principal problema es que quienes pretenden controlar a nivel genético la alimentación, insisten en actuar bajo un enfoque reduccionista que derivó del descubrimiento de la cadena del ADN, en 1952   Notimex     México no puede ceder a la tentación de recurrir al uso de transgénicos, toda vez que su uso implicaría desechar

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Salud, Viral

Analizan investigadores mexicanos los colores del maíz y sus propiedades

El color del maíz es determinado por la cantidad de antocianinas que están asociadas con una mayor cantidad de antioxidantes y fitoquímicos que aportan mayor valor nutricional y el maíz azul es el que tiene una mayor concentración de dicho compuesto   Notimex     México.- Investigadores del Instituto Mexicano del Maíz (IMM) de la

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Arte

Hallan en La Playa, Sonora, el resto de maíz más antiguo en el noroeste

Los estudiosos revelaron que en el sitio fue encontrado el resto de maíz más antiguo a la fecha en el noroeste de México, y que emergió en bandejas de agua. Este fue fechado en 4299-4142 años antes del presente   Notimex     México.- A diferencia de Mesoamérica, donde el maíz se ha considerado el alimento principal, en

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Nación

Superaremos riesgos para abastecer de alimentos a Oaxaca: Sedesol

El titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), José Antonio Meade Kuribreña, aseguró que avanza la distribución de alimentos en Oaxaca y que estudian otras rutas para el abastecimiento de productos, aun con los bloqueos en las vías de acceso Notimex México.- El titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), José Antonio Meade

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