CDMX

Con productos de tilapia y chapulín buscan combatir obesidad infantil

Mientras que el chapulín es un insecto que poseen alto contenido proteico, son de fácil digestión, cuentan con importante cantidad de fibra y grasas amigables con el organismo, aparte de ser ricos en calcio, magnesio y vitaminas A, B y C. Notimex México.- Interesados en contribuir a una alimentación balanceada que ayude a disminuir los

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Nación

Regresan senadores chapulines a funciones; sólo 2 conquistaron cargo

A dos meses de que concluya la 63 Legislatura, ocho senadores que buscaron un nuevo cargo de elección popular comunicaron este miércoles a la Mesa Directiva de la reincorporación a sus funciones legislativas, dado que en agosto la Secretaría General de Servicios Administrativos finiquita a los legisladores para dar paso a quiénes integrarán la 64

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Ciencia

Politécnicos crean “chilito en polvo” de chapulín altamente nutritivo

Notimex Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un polvo sazonador picante a base de chapulines, que además de dar sabor a los alimentos, tiene alto nivel nutritivo, principalmente proteína. En un comunicado, se precisó que este sazonador de botanas es diferente a los comerciales, debido a que tiene un alto valor proteínico, de vitaminas

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